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10种蔬菜煎饼的做法直播_十二种焖面的做法(2024年11月看点)

内容来源：二八图鉴所属栏目：新闻更新日期：2024-11-28

10种蔬菜煎饼的做法

椰菜 𐟥—最近我发现了一种超级美味又健康的蔬菜——椰菜！它不仅可以做出各种美味的菜肴，还有着超棒的营养价值。今天就来和大家分享一下关于椰菜的知识，希望你们也能爱上它！ 𐟥榤𐨏œ的营养价值椰菜，又叫高丽菜，属于十字花科蔬菜。它富含多种维生素和矿物质，包括维生素B、C、钙、磷、钾、铁和维他命K等。特别是维生素C和E，这些抗氧化物可以帮助清除体内的自由基，预防细胞DNA受损。椰菜还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化。对于想要低脂低盐饮食的朋友们来说，椰菜绝对是个不错的选择哦！ 𐟒ꦤ𐨏œ的健康功效椰菜的健康功效真的是多到数不过来！它有助于抗衰老，保持皮肤年轻，因为它含有丰富的抗氧化物。椰菜还能增强免疫力，预防心脏病和减肥。对于想要减肥的朋友们来说，椰菜简直是天然的减肥食品。此外，椰菜还有预防癌症的作用，尤其是它含有的异硫氰酸酯类化合物，可以诱导癌细胞发生程序性死亡，阻止肿瘤的进一步生长。 𐟍𒦤𐨏œ的美味食谱说到椰菜的美味食谱，我真的是忍不住要和大家分享几种我超爱的做法！ 1️⃣ 椰菜煎饼：用中/低筋面粉加水搅拌均匀，放置10分钟后加入切条的椰菜和胡萝卜，再倒入热油中煎至两面金黄。口感超级好，特别适合当早餐或者下午茶的小零食。 2️⃣ 椰菜番茄粟米西芹杂菜汤：把椰菜、粟米、番茄、红萝卜和西芹一起放进水中煲1个半小时，加少许海盐调味即可。这个汤营养丰富，味道也特别鲜美，特别适合冬天喝。 3️⃣ 酸辣炒椰菜：在油锅中加入青红辣椒和蒜头爆香后，加入椰菜大火猛炒，炒至八成熟时调入陈醋和生抽，翻炒均匀即可。这道菜酸辣可口，特别适合喜欢重口味的朋友们。其实，椰菜的烹饪方法还有很多很多种，大家可以根据自己的喜好来尝试不同的做法哦！希望这篇关于椰菜的分享对你们有所帮助！如果你们有其他好吃的椰菜食谱或者有什么疑问，欢迎在评论区和我互动哦！期待你们的留言！𐟘˜

麦西恩全麦饼的5种创意吃法，简单又美味！回购了无数次的麦西恩全麦饼，终于整理出了合集！整体大概有5种做法：直接煎、卷饼、煎饼、披萨、taco，每一种都很棒，绝对值得尝试！ 𐟍𓠧›𔦎姅Ž或者烤最简单的吃法，适合工作日，可以用平底锅煎也可以用烤箱烤。平底锅做法：①整个饼放入平底锅用中火双面煎15秒，用少许黄油煎更香。烤箱做法：②切成三角块，烤箱180℃烤制5min，香香脆脆的，蘸上喜欢的酱或者乳酪即可。 𐟥ꠥ𗩥𜊤𘇧‰駚†可卷，可以卷一些生食或者即食食物，也可以卷一些炒好的菜，这个卷饼形状随意，自行发挥。卷饼做法：将饼皮放入平底锅双面煎15秒，然后在饼皮中间依次放入生菜、黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋丝以及番茄、蟹柳、鸡胸肉、火腿等，再卷起。见图二。 𐟥ž 煎饼煎饼与卷饼不同，卷饼是先煎饼再卷菜，煎饼是先炒菜再包再煎饼，食物一般是全部炒好的，炒菜时可以放一点马苏里拉芝士。煎饼做法：将洋葱、番茄、口蘑与牛肉炒熟，包在饼皮中间，对折包起来，形状随意自行发挥，再放入平底锅中双面煎20秒。见图三。 𐟍• 披萨万物皆可披萨。饼皮底部刷一层番茄酱，撒上一些马苏里拉芝士，再码上生食或者炒熟的蔬菜，比如小番茄、玉米粒、洋葱、彩椒等，再码上火腿丁、虾仁、香肠等，如果想做北非蛋，可以在中间打一个鸡蛋，最后再撒上厚厚一层马苏里拉芝士和香料碎，烤箱180℃烤制15min即可，造型随意发挥。见图四。 𐟌aco 用小碗倒扣饼皮上，剪出小圆饼，用牙签固定饼皮成薯片形状，或者卷成脆脆杯的形状都可，放入烤箱180℃烤5min定型。将牛油果压成泥，和番茄、洋葱、彩椒丁混合，加入柠檬汁、黑胡椒、海盐调味，装入烤好定型的卷饼中。虾仁用黑胡椒料酒盐腌制10min，再放入平底锅双面煎熟，最后放在卷饼上，用迷迭香百里香等做造型即可。见图五/图六。

日式洋风轻食大阪烧𐟥ž低脂低碳水|附配方大阪烧，这道源自日本关西地区的民间美食，以其独特的蔬菜煎饼𐟥ž和“一钱洋食”的称号，成为了当地颇具特色的小吃。作为日式洋风轻食的一种，大阪烧不仅美味，而且制作方便，非常适合作为轻食店的主打产品。下面就让我们一起来探索这款人气洋风轻食的制作方法吧！ 𐟥쩣Ÿ材准备：盐5克章鱼烧酱汁20克胡椒粉3克圆白菜半个低筋面粉100克章鱼足30克水120克料酒20克鸡蛋2个花椒3克沙拉酱10克山药30克木鱼花10克海苔碎5克 𐟑袀𐟍𓦓作步骤： 1️⃣ 将圆白菜切丝，洋葱切碎，章鱼切小丁。然后放入花椒、料酒，将章鱼焯水后沥干备用。 2️⃣ 锅中倒油，加入章鱼烧酱汁炒熟章鱼。将山药打成泥备用。在碗中加入面粉、水、鸡蛋、盐和胡椒粉，搅拌均匀后，加入山药泥、圆白菜、洋葱碎和章鱼。 3️⃣ 锅中倒油，将拌好的面糊倒入锅中，煎至两面金黄。表面刷上章鱼烧酱汁，挤上沙拉酱，撒上木鱼花和海苔碎，一道正宗的大阪烧就完成了。 𐟌ˆ快动手试试吧，给你的轻食菜单增添一道美味又健康的选择！

吉隆坡秋杰巴刹：市井生活的美好体验在吉隆坡，当地的市场被称为巴刹。我们附近的市场是秋杰巴刹，这里真的是一个宝藏之地。市场里，各种肉类和鱼类琳琅满目，新鲜的蔬菜和水果更是让人眼花缭乱。吆喝声和叫卖声此起彼伏，充满了人间烟火的气息。物价也非常亲民，1公斤牛肉只要22令吉，各种蔬菜随意挑选一袋也基本上是几令吉。10令吉可以买到一大盒葡萄，或者十几个南非小苹果，更别提那些诱人的榴莲摊位了，真的是实现了水果自由。市场外面就是甘榜峇鲁村（Kampong Bharu），这里有很多地道的当地小吃。炸香蕉、炸鱼腐、煎饼、混合了椰浆和大米的竹筒饭……还有各类餐厅和果汁店，可以慢慢吃慢慢逛。遇到的当地人都非常友好，面对那些不知名的香料和蔬菜，会中文的华人都会热情地介绍它们的做法。小吃店的老板看到我们的好奇和询问，也会热情地拿给我们品尝。这种平价又丰富的市井生活气息，或许就是当地人的一种幸福吧。

一些你可能不知道的冷知识——山东 1，山东人种葱等于植树，当年的大葱状元足足有2.532米高，直接拿下吉尼斯世界纪录。 2、山东人对倒装句的热爱超乎想象，“没有吧我觉得”“吃饭了吗你”等表达在日常交流中极为常见。 3、山东的高速公路总里程全国领先，交通网络十分发达，为经济发展提供了强有力的支撑。 4、山东是全国蔬菜大省，不仅供应国内市场，还大量出口到世界各地。 5、山东的海洋资源丰富，渔业发达，海鲜种类繁多且美味可口。 6、山东的煎饼不仅是一种美食，更是一种文化符号，不同地区的煎饼口味和做法各具特色。 7、山东的泰山是五岳之首，自古以来就是帝王封禅和文人墨客向往的圣地。 8、山东的酒文化深厚，敬酒礼仪严格，喝酒豪爽大气。 9、山东的方言丰富多彩，不同地区的方言差异较大，充满了地域特色。 10、山东的历史名人众多，如孔子、孟子、鲁班等，为中国的文化和科技发展做出了巨大贡献。

减脂期间，真的是想吃饱又怕胖，感觉每一顿都要“斤斤计较”𐟘‚！不过最近我解锁了一道超级好吃又低卡的减脂小饼——包菜虾仁饼！低脂高蛋白，而且蔬菜和虾仁搭配营养丰富，饱腹感满满的，吃起来完全没有负罪感。今天就来和大家分享我的私藏做法，简单快手，特别适合懒人和忙碌的姐妹们！𐟎‰ 食材准备：包菜（半颗，切丝）虾仁（10只左右，去壳切碎）鸡蛋2颗玉米淀粉（1勺）生姜、葱花盐、白胡椒粉、少许生抽快手做法𐟑‡ 处理包菜和虾仁：包菜切丝，越细越好，吃起来更容易入味。虾仁去壳后剁成小丁，最好用新鲜虾，口感Q弹鲜美。不过如果你想偷懒，超市买的冷冻虾仁也OK，解冻后处理一下就行。调馅料：把包菜和虾仁放在大碗里，加入两颗鸡蛋、一勺玉米淀粉，再撒上一些姜末、葱花，调入适量的盐和白胡椒粉（喜欢重口味的可以加少许生抽）。搅拌均匀，直到所有材料都融合在一起。玉米淀粉可以让饼更有黏性，不容易散开。煎饼：锅里刷一点点油，倒入混合好的菜虾糊，用勺子摊成小圆饼的形状，中火煎至两面金黄。这一步火候要掌握好，不要煎得太干，外焦里嫩才最好吃！每面煎3分钟左右，保证虾仁熟透。𐟎开吃啦！出锅后稍微放凉，就可以直接吃啦！如果喜欢蘸料，可以搭配一点生抽或者辣酱，风味更足！𐟌𖯸 包菜虾仁饼真的特别适合减脂期间吃，因为包菜低卡又富含纤维，能帮助肠胃消化，虾仁则是高蛋白低脂肪的优质食材，吃起来特别有满足感。鸡蛋和虾仁的搭配也让这道小饼营养均衡，饱腹感特别强，一顿吃两三个就能顶一餐，完全不怕饿！我平时忙的时候，就会一次多做一些包菜虾仁饼，放冰箱里冷藏，第二天拿出来微波炉加热一下就能吃，特别省事！而且这个小饼冷了也不会影响口感，反而有种Q弹的感觉，越吃越上瘾。𐟤䊊我还特别喜欢这道菜的灵活性，有时候会加入胡萝卜丝或者玉米粒，颜色更丰富，吃起来也更有层次感。总之，这道减脂饼既好吃又健康，还能满足咸口爱好者的需求，强烈推荐给每个想要控制饮食的姐妹们！𐟒š#假期健康挑战#

来到山东大城市滕州，菜煎饼也吃了。和辣子鸡一样，菜煎饼也是网友力荐的滕州本地美食。来到滕州，上午吃辣子鸡撑着了，下午本来不想吃饭了，又没忍住吃了菜煎饼。我吃的菜煎饼是在滕州新兴路步行街。这是一个店面，看里面吃的人挺多的，便选择了这家。我在青岛吃菜煎饼都是在夜市，而滕州是在店里，这就看出不一样了。而且店里不光卖菜煎饼，还有豆浆粥之类喝的东西。菜煎饼的做法和我在夜市看到的差不多，也是用薄饼，然后一堆一份份的菜，各种各样的都有。但还是有些不大一样，这里卖菜煎饼是按饼的张数卖的，2张7块，3张8块。一开始我不知道张数不同有啥区别。随便说了个2张。后来知道几张就是放几个煎饼。每个煎饼都用菜隔开煎。我还点了一份喝的辣汤，因为名字听着特别，想喝。算下来很便宜，一共十块零五毛，还包括在煎饼里加的鸡蛋钱。煎饼做出来后是很厚的一大个，用纸包着还用一个小纸板拖着。大概是怕把煎饼拿断了，因为太脆了。煎饼的确很好吃，十分酥脆。我看店里的人吃着也很过瘾。不过没有经验的人吃，很容易掉煎饼碎屑和菜，我就掉了好多。这里的辣汤很有意思，叫辣汤并不辣。老板娘也说了，其实就是咸汤。咸汤也好喝，里面好像有面筋海带之类的东西。煎饼和辣汤我全吃完喝完了，又给撑着了。

面粉做什么小吃好吃又简单？𐟍ž𐟥Ÿ 嘿嘿，这个问题问得好！面粉可是厨房里的超级明星，变换出的小吃多到让人眼花缭乱。简单又美味的小吃，比如香喷喷的煎饼果子𐟥ž、软糯糯的糯米糍𐟍ᣀ酥脆脆的油条𐟍⯼Œ都是用面粉做的哦！一、煎饼果子——早餐的完美选择美味的煎饼果子。𐟘‹ 材料：中筋面粉100g，水300ml，鸡蛋1个，薄脆饼若干，蔬菜和酱料适量。做法： 1. 面粉加水搅拌均匀，倒入鸡蛋继续搅拌。 2. 煎锅预热，倒入面糊，快速转动锅体使面糊均匀铺开。 3. 表面凝固后翻面，煎至两面金黄。 4. 放上薄脆饼、蔬菜和酱料，卷起来就搞定啦！二、糯米糍——甜蜜的下午茶软糯的糯米糍。𐟍ኦ料：糯米粉150g，水100ml，糖50g，豆沙馅适量。做法： 1. 糯米粉加水、糖混合均匀。 2. 锅中水烧开后，放入混合好的糯米粉，用中小火蒸20分钟。 3. 蒸好的糯米团稍微晾凉后，分成小块包入豆沙馅。 4. 搓圆，再蒸10分钟，就可以吃啦！三、油条——香脆的早餐伴侣金黄酥脆的油条。𐟍⊦料：面粉200g，水100ml，酵母2g，盐2g。做法： 1. 面粉、酵母和盐混合，加水揉成面团。 2. 面团发酵至两倍大小。 3. 将发酵好的面团擀成薄片，切成条状。 4. 油锅加热至180度，放入面条，炸至两面金黄即可。面粉的魔力就在于，简单几步，就能化身为各种美味小吃。无论是早餐、下午茶还是晚餐后的点心，面粉都能帮你轻松搞定！𐟌Ÿ快去试试吧，让面粉在你的厨房里大放异彩！𐟎‰

减脂餐也能美味！椰香咖喱鸡胸肉配紫薯卷减脂餐也能做得超好吃！今天分享一个无油少盐、高蛋白低热量的便当套餐——椰香咖喱鸡胸肉配紫薯鸡蛋卷。这个套餐不仅健康，还能满足你的味蕾！ 1️⃣ 椰香咖喱鸡胸肉 𐟍— 食材：鸡胸肉100g 椰浆4勺（我用的是马来西亚的水妈妈椰浆，无糖的）咖喱粉1勺（我用的是“味好美”的，最近还试了simply organic的，也不错）青柠檬汁1/2勺蜂蜜1/2勺（可选，我为了控糖没加）盐适量（根据个人口味调整） 𐟍𓠥š法：把鸡胸肉腌制在调好的酱料中，腌制半小时以上。然后放入烤碗中，盖上锡纸，烤箱上下火200度烤20分钟。记得提前预热烤箱哦～烤好的椰香咖喱鸡胸肉，味道像泰国餐厅的黄咖喱，超级享受！ 2️⃣ 紫薯鸡蛋卷饼 𐟍— 食材：紫薯泥120g（紫薯去皮切块蒸25分钟，然后压成泥）鸡蛋3个脱脂牛奶30ml 全麦面粉40g 盐2g 𐟍𓠥š法：将鸡蛋、牛奶和全麦面粉混合成面糊。平底锅小火煎饼（我用不粘锅，不放油也可以煎，不会焦）。出锅后，把紫薯泥铺在鸡蛋饼上，卷起来切成几份。这个量大概能做10-12个，可以吃两餐～ 3️⃣ 蔬菜搭配蔬菜部分可以根据个人喜好选择，我喜欢西兰花，就配了点水煮西兰花。听说番茄可以美白，生吃也挺好吃的！这样一份减脂餐，高蛋白又低热量，适合各种想增肌、减肥或健康饮食的人群。快来试试吧！𐟍𝯸

𐟍…西红柿的美味吃法，健康又瘦身！𐟔劰Ÿ…西红柿既是蔬菜也是水果，营养丰富，热量低，适合所有年龄段的人群。今天分享两种西红柿的美味做法，让你吃得开心又健康！ 𐟍𒦄式番茄浓汤： 𐟍…配菜：蒜片、洋葱、胡萝卜丁、卷心菜、培根、橄榄油 𐟍𒦵“汤：阳香番茄、浓汤宝、土豆块 𐟍𔥁š法：将配菜放入加热的锅中翻炒；加入浓汤的材料煮10分钟左右；用盐和胡椒粉调味，上桌后撒上欧芹碎。 Tips：可以灵活调整手头上的蔬菜。 𐟫“鸡胸肉洋葱番茄鸡蛋卷饼： 𐟍…食材：全麦饼皮、鸡胸肉、鸡蛋、洋葱、阳香番茄、芝士片 𐟍𔥁š法：鸡胸肉切丁，加入料酒一勺、黑胡椒少许、海盐少许、油一勺，腌制15分钟；洋葱、番茄切丁和切片，鸡蛋搅匀备用；热锅放少许油，下洋葱、番茄丁小炒一分钟，加入鸡胸肉丁炒至变色，再加入番茄酱两勺、生抽一勺、蚝油半勺翻炒均匀盛出；小火煎蛋饼，微成型后放入全麦饼皮；借用一个盘子翻面，煎饼皮一分钟；放一片芝士片，再铺上洋葱番茄鸡肉酱；另一半对着盖上，小火煎30秒左右翻个面继续煎至芝士融化即可盛出。 𐟘‹这两种做法不仅美味，还能帮助你保持健康，快来试试吧！

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